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中国城市外卖消费空间特征及其影响因素
编号：1775
访问权限：私有
更新：2023-04-10 15:37:00 浏览：862次
快闪报告
报告开始：2023年05月07日 09:17（Asia/Shanghai）
报告时间：5min
所在会场：[21B] 21B、碳中和科学与技术 [21A-3] 21A-3 碳中和科学与技术
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摘要
近年来，中国数字经济呈现蓬勃发展态势，产业规模持续快速增长。外卖产业作为数字经济的重要组成部分，成为了中国消费增长的重要驱动力。关于外卖行业的研究已经成为了当今社会密切关注的焦点。研究中国城市外卖消费的空间分异特征及其影响因素对实现中国外卖产业高质量发展具有重要意义。本文利用2019年中国56个城市的美团外卖订单数量，分析2019年中国外卖消费的空间分布特征，并运用地理探测器探究影响中国城市外卖订单量空间分异的核心因素。结果表明：①中国外卖订单量呈现南多北少的空间分布格局。②中国外卖订单量的空间分异受经济发展、社会生活和自然环境等多种因素影响，不同地区影响外卖订单量的驱动因素有所不同，其中移动手机用户、劳动年龄人口和第三产业从业人口是影响中国外卖订单量空间分异最重要因素。③中国外卖订单量空间分异是由多种因素共同作用的结果，因子间交互作用会增强其空间分异。
关键词
城市；外卖；地理探测器；空间分异；影响因素
报告人
张印
硕士 中国科学院城市环境研究所稿件作者
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重要日期
-
会议日期
05月05日
2023
至05月08日
2023
-
03月31日 2023
初稿截稿日期
-
05月25日 2023
注册截止日期
主办单位
青年地学论坛理事会
中国科学院青年创新促进会地学分会
中国科学院青年创新促进会地学分会
承办单位
武汉大学
中国科学院精密测量科学与技术创新研究院
中国地质大学（武汉）
中国科学院精密测量科学与技术创新研究院
中国地质大学（武汉）
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